PETUA MAKAN COKLAT BY CHEF AMAR

Assalammualaikum & hello there!

PETUA MAKAN COKLAT DARIPADA CHEF AMAR | Ini Chef Amer, seorang pakar coklat. Beliau kongsi cara makan coklat yang betul.  Aluhhhhh... Rupanya salah cara kita makan cokelat selama ni.

Kalau ikut cara "old school" kita,

Langkah 1 - Beli
Langkah 2 - Bukak bungkusan
Langkah 3 - Patahkan kecil
Langkah 4 - Masuk mulut
Langkah 5 - Kunyah sampai habis

Iye betul. Semudah tu cara kita, dan kerana cara kita itu lah kita tak pernah faham nikmat sebenar cokelat, dan tak pernah tahu beza cokelat yang penuh gula, yang sedap, yang mahal dan super sedap mahal.

Baik. Ini Legendary Chef Amer berhati mulia kongsikan cara betul makan cokelat.

Nah baca perkongsian beliau.

1) Coklat ada 3 jenis. Dark chocolate, milk chocolate dan white chocolate. Sebaiknya makan dark chocolate .

2) Kalau dark chocolate 99%, maknanya koko dan lemak koko tu 99%. Kalau dark chocolate 80%, maknanya koko dan lemak koko tu 80%,19% gula, 1% or less adalah lecithin, vanillin dan emulsifier.

3) Baca Bismillah, buka kotak coklat dan potong coklat. Letak coklat di tengah-tengah lidah.

4) Rapatkan lidah ke arah lelangit dan biarkan coklat melt sendiri dengan suhu badan kita sehingga coklat memenuhi ruangan lidah. Jadi semua rasa coklat akan bercampur. Masam, masin, pahit semuanya.

5) Kemudian baru lah signal akan dihantar ke otak dan endorphins dirembeskan. Kita rasa lebih tenang dan bahagia.

6) Jangan main ngap, kunyah dan telan sahaja. Rugi makan coklat gaya gini. Tapi kalau ada kacang, kunyah lah. Kalau tak, sampai setahun pun kacang tu tak lumat. Tercekik pula nanti.

7) Kalau masa coklat melt tu ada rasa ketul-ketul, maknanya koko tidak betul-betul fine. Kalau mulut rasa berminyak, maknanya butter yang digunakan dalam pembuatan coklat itu butter murah.

Selamat menikmati cokelat semua. Semoga hari "cheat day" hari ni diserikan lagi dengan makan cokelat yang betul.

Bawang Dah Mahal, Tak Salah Belajar Sendiri Tanam Bawang.

Assalammualaikum & hello there!

BAWANG DAH MAHAL, TAK SALAH BELAJAR SENDIRI TANAM BAWANG | Fuhhh panjangnya tajuk. Semenjak India dah tak eksport bawang ke negara kita, memnag menjadi-jadi harga bawang tau. Pernah tu sampai 1kg RM24 tau. Dulu 1kg RM2.40 je sekarang dekat 10 kali lipat.  Lama lama nanti nak masak pun guna seketul dua je bawang.

Jom belajar tanam sendiri bawang merah :

1. Nisbah media tanam : Lebihkan pasir daripada tanah dengan nisbah 2:1. Pasir = 2 bahagian dan campur tanah berkebun = 1 bahagian.

2. Tanam di tempat terbuka. Musim panas, siram cukup cukup saja, jangan siram banyak air. Jika lebih air, bawang jadi busuk, mereput dan buruk.

3. Potong bawang seperti dalam gambar. Potong sebelah atas bawang hingga nampak isi tengah dan bahagian bawah bawang, potong sedikit sahaja akarnya.

4. Benamkan 3/4 sahaja bawah bawang atas tanah. Jangan timbus bawang dalam tanah sepenuhnya. Tunggu bawang naik dahn dalam 4 atau 5 inci, barulah ditimbus bawah tu. Kerap gemburkan tanah disekeliling bawang, ini kerana baik untuk pertumbuhan bebawang baru. Bila sudah banyak keluar bebawang, jangan timbus , biatkan je.

5. Pembajaan 2 kali seminggu guna baja AB, bancuh seperti biasa. Boleh je guna lain lain baja.

6. Dua bulan lepas ditanam, bolehlah dituai. Jika pokok bawang berbunga, jangan biarkan, terus petik dan buang kerana ia akan merencatkan pembesaran bawang. Bawang yang dituai akan dijemur sebelum digunakan.

Senang tak, nak tanam bawang? Orang rajin akan dapat hasil. Marilah bercucuk tanam.

CARA PAKAI SURGICAL MASK DENGAN BETUL.

Assalammualaikum & hello there!

CARA PAKAI SURGICAL MASK DENGAN BETUL | Kes influenza dah makin berleluasa, ditambah pula dengan virus terbaru. Penting sebenarnya pemakaian mask untuk pastikan berkurangnya tersebar virus virus yang mudah berjangkit.

Ada yang cakap kalau untuk mencegah jangkitan dari kuar, kita pakai Mask Colour di luar dan putih di dalam tapi bila kita pula yang sakit dan selsema, kita pakai Mask Colour di dalam dan putih diluar.
Sebenarnya hanya ada 1 cara saja penggunaan surgical mask ini..iaitu Colour Mask di LUAR dan Putih di Dalam!

Standard surgical mask mempunyai 3 lapisan dimana lapisan luar melindungi daripada habuk zarah besar. Lapisan tengah pula melindungi daripada zarah2 kecil. Manakala lapisan dalam ialah lapisan lembut berfungsi untuk menyerap kelembapan pernafasan kita. 3 lapisan ini seperti one-way-flow protection.

Harap sesiapa yang keliru cara penggunaan Surgical Mask selepas ini tidak keliru sudah ya. Sempena musim wabak influenza & coronavirus ini, dinasihatkan semua kalangan umur untuk memakai surgical mask untuk melindungi diri anda dan orang lain.

P/S MACAM PAKAI SANSUT BA, YANG BERWARNA DILUAR, YANG KURANG WARNA DIDALAM 😆

APA PERKARA YANG BUAT KORANG BENGANG?

Assalammualaikum dan hai semua!

APA PERKARA YANG BUAT KORANG BENGANG? |  Ada perkara yang buat kita bengang sepanjang hari, bila dikenang makin sakit hati pula. Mustahil dalam seharian kita ni tak ada perkara yang kita bengangm boleh punca tak ada mood tau. Jangan buat hal tau. Om nak share dengan korang apa perkara yang buat Om bengang.

1. Jenis tak reti nak beratur.

Ewah-ewah, sekolah dulu cikgu tak ajar beratur ke? Pernah tu kat cashier, dah beratur panjang tup tup ada akak melayu ni relax je parking barang dia kat atas meja cashier padahal belakang tu berderet beratur. Buat muka tak malu nak bayar, gigih tunggu, padahal boleh jer beratur. Bila kita cakap, beratur, tahu pulak dia nak marah. Eh tak fahamlah jenis macam ni.

2. Dah dekat, baru nak bagi signal.

Ni lagi satu, tutorial belajar bagi signal dah banyaklah. Susah sangat ke nak bagi. Dah nak masuk simpang, baru bagi signal. Sehari tu dekat sepuluh kali jumpa jenis orang macam ni. Tak ada kesedaran sivik.

3. Makan berbunyi, chupp chapp chupp chapp.

Eh hello, Om makan dengan haiwan ke ni? Lembu pun makan tak berbunyi macam ni. Mental tau dengar orang makan berbunyi, rasa nak rakam bagi dia dengar. Bila kita cakap, di marahnya pula. Kita nasihat tak mahu dengar, akhirnya dah malu sendiri bila orang ramai tegur perjara yang sama.

Banyak lagi perkara yang buat daku ni bengang. Kita cuma manusia biasa tak lepas daripada melakukan kesilapan tapi perlu ke sampai berulang kali dan buat orang disekeliling bengang dengan perkara-perkara kecil. Fikirkan.

Hidden History #8 | Pedang Muhammad Salih

Assalammualaikum dan hai semua!

Pedang milik Muhammad Salih dari Kampung Payang Kayu Kuala Berang, Terengganu bertarikh 1835.

Di buat dari Besi, Gading, Emas, dan Kayu, senjata ini berasal dari  Utara Sumatera kemungkinan Aceh dan di perindahkan lagi oleh pemiliknya. 

Sumber Pameran di The Metropolitan Museum of Art of New York City.


Sumber : Telegram Hidden History

Movie Review | 1917

Assalammualaikum & selamat malam semua! Movie review kali ini Om ingin mengulas sebuah filem yang berdasarkan daripada cerita sebenar iaitu filem '1917'. Filem ini sudah ditayangkan pada 16 Januari 2020 dan cerita ni dah pun berlaku dalam dunia realiti ketika Perang Dunia Pertama.

Sinopsis 1917

Filem 1917 yang berdurasi selama 160 minit ini mengisahkan tentang dua orang tentera muda British  di perang dunia pertama iaitu George MacKay sebagai Schofield dan Dean-Charles Chapman sebagai Blake. Kisah 1917 ini adalah kisah benar yang diceritakan semula oleh datuk kepada pengarah cerita ini iaitu Sam Mendes. 

1917 adalah kisah dimana perjalanan Schofield dan Blake mendapat arahan untuk menghantar surat kepada Leftenan Mckenzie (rejimen devions). Mereka perlu merentasi kubu pertahanan Jerman dan menyampaikan surat daripada pegawai tinggi agar menghentikan serangan terhadap musuh. Tetapi, Blake mati ditikam oleh juruterbang Jerman yang terhempas ketika berperang dengan British di ruang  udara.

Schofield, berusaha untuk menghantar surat tersebut dan menempuh pelbagai cabaran termasuk hampir berkali-kali ditembak oleh tentera Jerman. Jika Schofield gagal menghantar surat tersebut, seluruh rakan tenteranya mati (1600 tentera), ini kerana Jerman sudah membuat perangkap untuk berlawan dengan British. 

REVIEW

Siapa je yang tak suka dengan genre perang? Apa yang menarik, Om suka dengan ketabahan Schofield bila terpaksa berdepan dengan kematian kawan baik dia, Blake. Mati pun sebab ditikam oleh musuh. Cerita ni jadi seram bila sound effect dia seolah-olah musuh dah get ready nak tembak mereka ni. Its not easy to carry a mission sorang-sorang. 

Dari segi tempat dan penggambaran, memang nampak sangat hidup apatah lagi di tambah dengan teknik kamera ‘one shot’, seolah sedang berlaku di dunia. Tak nampak macam tengah penggambaran. Patutlah filem 1917 ni berjaya menggondol trofi Filem Terbail Anugerah Golden Globes 2020 dan tersenarai dalam Anugerah Oscar. 

RATE

Dengan ini Om memberi 5/5 bintang.

BLOGLIST 2020 by nasihattermasyhur

Assalammualaikum & hello there!

BLOGLIST 2020 by nasihattermasyhur | Siapa yang free tu jemput join segmen ni juga. Mari kita sama sama memeriahkan segmen NASIHATTERMASYUR.  Rugi tak join! Klik banner untuk join.